Quy trình tổ chức đám cưới tại nhà hàng chi tiết từ A – Z

Đám cưới là một trong những sự kiện trọng đại nhất trong cuộc đời mỗi người. Tổ chức đám cưới tại nhà hàng là một lựa chọn phổ biến và tiện lợi cho cặp đôi và gia đình. Quy trình tổ chức đám cưới tại nhà hàng bao gồm nhiều bước chuẩn bị kỹ lưỡng, mọi chi tiết được tính toán kỹ lưỡng để tạo nên một ngày trọng đại hoàn hảo cho cặp đôi và khách mời.

Quy trình tổ chức đám cưới tại nhà hàng đầy đủ, chi tiết

Quy trình tổ chức đám cưới tại nhà hàng gồm 5 bước cơ bản mà mỗi cặp đôi nên nắm rõ

Buổi lễ thành hôn thường được tổ chức theo phong tục truyền thống tại nhà riêng. Sau đó, cô dâu chú rể và gia đình hai bên sẽ đến nhà hàng để tổ chức tiệc cưới. Quy trình tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng bao gồm các bước: Chào đón khách mời, tiến hành các nghi lễ truyền thống, đãi tiệc, các tiết mục sau tiệc cuối cùng là gửi lời cảm ơn và tạm biệt khách mời.

Đón khách

Bước đầu tiên trong quy trình tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng là sau khi hoàn thành lễ thành hôn tại nhà riêng, cô dâu chú rể và gia đình hai bên sẽ đến nhà hàng trước thời điểm bắt đầu tiệc khoảng 30 phút đến 1 giờ. Mục đích không chỉ để kiểm tra công tác chuẩn bị mà còn để chào đón khách mời đến sớm. Nên có người phụ trách sắp xếp chỗ ngồi cho khách mời một cách hợp lý, để tránh tình trạng khách không biết nên ngồi ở đâu. Khi chào đón khách mời, nên chuẩn bị sẵn nước uống và bánh ăn nhẹ để khách có thể thưởng thức trong lúc chờ đợi.

Bước đầu tiên trong quy trình tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng là đón khách

Để đón khách một cách trang trọng và quy củ, cô dâu chú rể nên sắp xếp trước vài người thân để phụ trách công việc này. Công việc đón khách có thể được chia làm hai nhóm để thực hiện. Cụ thể như sau : 

1. Nhóm đầu tiên sẽ chịu trách nhiệm ngồi tại quầy tiếp đón khách hàng, nhận lì xì và hướng dẫn họ ký tên vào sổ lưu niệm đã được chuẩn bị trước. Nhóm này cũng sẽ ghi chép danh sách điểm danh để đảm bảo rằng tất cả khách mời đã đến dự.
2. Nhóm thứ hai sẽ chịu trách nhiệm hướng dẫn khách hàng đến chỗ ngồi của họ trong sảnh tiệc. Mỗi nhóm khách sẽ được sắp xếp ngồi tại một bàn riêng biệt. Do đó, bạn cần có sơ đồ bàn tiệc để biết được bàn nào dành cho nhóm khách nào, giúp nhóm hướng dẫn khách hàng đến chỗ ngồi của họ một cách nhanh chóng và chính xác.

Nhiệm vụ chính của cô dâu và chú rể là đứng tại bàn tiếp đón để chào đón khách mời đến tham dự tiệc cưới của mình.

Các nghi lễ truyền thống

Sau khi tiếp đón khách mời, cô dâu chú rể sẽ cùng nhau thực hiện các nghi lễ truyền thống

Đây là một bước quan trọng trong quy trình tổ chức sự kiện đám cưới tại nhà hàng. Sau khi đã chào đón khách mời, cô dâu và chú rể sẽ chuẩn bị cho phần chính của buổi tiệc – lễ cưới. Buổi lễ có thể diễn ra muộn hơn khoảng 10-15 phút so với thời gian ghi trong thiệp mời, để đảm bảo rằng những khách mời đến trễ sẽ không bỏ lỡ nghi thức này. Tuy nhiên, không nên để buổi lễ diễn ra quá trễ vì điều này sẽ ảnh hưởng đến những khách mời đến sớm.

Đầu tiên là thông báo cho khách mời biết rằng chương trình khai mạc lễ cưới sắp diễn ra và mời họ ổn định chỗ ngồi để nhà hàng có thể chuẩn bị cho lễ cưới. Cô dâu, chú rể và bố mẹ hai bên đều đã sắp xếp và chuẩn bị sẵn ở các vị trí của mình. Khi mọi người đã ổn định, đèn sân khấu sẽ được bật sáng để thu hút sự chú ý, trong khi đèn trong sảnh tiệc sẽ được tắt hết.

Tiếp theo là sự xuất hiện của nhóm múa khai mạc, với các điệu nhảy lãng mạn hoặc sôi động tùy thuộc vào yêu cầu của cô dâu và chú rể. Khi nhóm múa hoàn thành bài biểu diễn của mình, MC sẽ bước ra giới thiệu chương trình và tuyên bố lý do tổ chức lễ cưới.

Bước thứ ba là MC giới thiệu và mời cô dâu và chú rể lên sân khấu. MC cũng sẽ mời bố mẹ của cả hai lên sân khấu cùng với cô dâu và chú rể.

Theo quy trình, bước thứ tư là cô dâu và chú rể uống rượu giao bôi và mời trà cho cha mẹ hai bên. Sau đó, cặp đôi sẽ cùng nhau rót champagne vào tháp ly và cắt bánh cưới.

Bước cuối cùng là MC công bố chương trình nghi lễ kết thúc và mời cô dâu, chú rể cùng với tất cả khách mời có mặt tại buổi tiệc cưới nâng ly chúc mừng và khai tiệc.

Đãi tiệc

Sau khi MC tuyên bố khai tiệc, nhân viên nhà hàng sẽ bắt đầu phục vụ thức ăn cho khách mời. Trong khi khách hàng đang dùng tiệc, cô dâu và chú rể có thể thay đổi trang phục và đi đến từng bàn để chào hỏi và chụp hình cùng với khách mời. Bố mẹ hai bên cũng sẽ đi cùng với cô dâu và chú rể.

Cô dâu chú rể và bố mẹ hai bên đi đến từng bàn tiệc chào hỏi

Tiết mục sau tiệc

Trong bữa tiệc, chủ tiệc thường thuê ban nhạc và ca sĩ biểu diễn trên sân khấu để tạo không khí sôi động. Nếu không thuê ca sỹ, nhà hàng sẽ mở những bản nhạc đám cưới có sẵn hoặc được cô dâu chú rể yêu cầu. Tuy nhiên, điều này không thể tạo được không khí sôi động như ban nhạc và ca sĩ, kể cả khi họ không phải là nghệ sĩ chuyên nghiệp. Sự xuất hiện của họ sẽ giúp tạo nên một bầu không khí hào hứng cho tiệc cưới của bạn.

Ngoài ra cô dâu chú rể có thể sáng tạo thêm một số trò chơi để tạo không khí sôi động hơn, trong có thể kể đến màn bắt hoa cưới mà hẳn ai cũng mong chờ.

Trong quy trình tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng có thể có những tiết mục sau tiệc để tạo không khí vui vẻ cho khách mời

Tiễn khách và cảm ơn

Sau khi chào hỏi và cảm ơn khách mời tại từng bàn, cô dâu và chú rể nên để ý đến khách sẽ về sớm. Cần bố trí người để cảm ơn và tạm biệt khách khi cô dâu và chú rể đang bận. Cuối buổi lễ, hai bạn nên đứng tại vị trí chào đón khách để cảm ơn và chào tạm biệt để thể hiện sự tôn trọng. Đây cũng là dịp để chụp ảnh kỷ niệm với khách mời.

Cô dâu chú rể còn có thể chuẩn bị quà cảm ơn đám cưới cho khách mời. Đây thường là những món quà nhỏ, có giá trị không lớn, để lưu niệm. Nếu có kế hoạch tặng quà cảm ơn thì thời gian tiễn khách là thích hợp nhất. Bạn nên sắp xếp người phụ trách tặng quà thay mặt bạn để cô dâu và chú rể có thời gian chụp ảnh lưu niệm với khách.

Lưu ý khi tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng

Những lưu ý khi tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng

Số lượng bàn tiệc cưới

Số lượng bàn tiệc cưới phụ thuộc vào nhiều yếu tố như số lượng khách mời, sức chứa của địa điểm tổ chức và ngân sách của bạn. Do đó bạn hãy lên danh sách khách mời và cân đối chi phí cũng như tìm hiểu xem nhà hàng cung cấp bàn tiệc 6 người hay 10 người/bàn để đặt trước số lượng bàn tiệc cưới sao cho phù hợp nhất.

Thống nhất phong cách trang trí tiệc cưới với nhà hàng

Một kinh nghiệm tổ chức tiệc cưới nhà hàng là chọn nhà hàng có phong cách trang trí đa dạng. Bạn sẽ có nhiều lựa chọn và thoải mái đưa ra ý tưởng trang trí theo phong cách mong muốn. Các nhà hàng tiệc cưới hiện nay chú trọng đa dạng hóa trang trí để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Bạn hoàn toàn có thể đề nghị nhà hàng thiết kế bối cảnh theo chủ đề mà mình mong muốn.  

Thống nhất nghi thức lễ cưới

Việc thống nhất nghi thức lễ cưới là rất quan trọng để đảm bảo quy trình tổ chức sự kiện đám cưới nhà hàng suôn sẻ và theo kế hoạch. Bạn nên thảo luận với người thân, bạn bè để lựa chọn và thống nhất nghi thức lễ cưới với MC và bộ phận tổ chức của nhà hàng/trung tâm tiệc cưới. Đồng thời, cặp đôi cũng nên thông báo cho khách mời về nghi thức lễ cưới để họ có thể chuẩn bị tốt hơn.

Lường trước về chi phí phát sinh

Trong quá trình thỏa thuận với nhà hàng hoặc chuẩn bị, có thể phát sinh chi phí khác. Các cặp đôi nên chuẩn bị một khoản chi phí phát sinh để bổ sung khi cần thiết.

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã nắm rõ quy trình tổ chức đám cưới tại nhà hàng và những lưu ý quan trọng liên quan. Forevermark sẽ luôn mang đến cho bạn những dấu ấn khó phai trong ngày đẹp nhất đời, hãy đến với Forevermark để chúng tôi sẽ biến đám cưới trong mơ của bạn trở thành hiện thực.

TRUNG TÂM HỘI NGHỊ TIỆC CƯỚI FOREVERMARK

Địa chỉ:  614 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội (đối diện công viên nước Hồ Tây)

Hotline: 098 993 9698

Fanpage: facebook.com/forevermark.vn

Instagram: @forevermark_wedding

Tiktok: @forevermark.official

Pinterest: pinterest.com/forevermarkvietnam/