Rằm tháng 7 là dịp để người con báo hiếu cha mẹ, xá tội vong nhân và cúng dường thần linh. Để chuẩn bị mâm cơm cúng rằm tháng 7 đúng nghi lễ, bạn cần biết những món ăn truyền thống, cách bày trí lễ vật và thời gian cúng phù hợp. Nếu bạn không có thời gian hay kinh nghiệm để làm mâm cơm cúng, bạn có thể đặt mâm cơm cúng rằm tháng 7 tại các địa chỉ uy tín, chất lượng và giá cả hợp lý. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những điều cần biết về mâm cơm cúng rằm tháng 7 và cách đặt mâm cơm cúng tại Forevermark nhanh chóng và tiện lợi. Cùng theo dõi nhé!
Table of Contents
Rằm tháng 7 là ngày lễ Vu Lan báo hiếu, là dịp để con cháu báo đáp công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ, và cũng là ngày xá tội vong nhân, để thể hiện lòng từ bi đối với những linh hồn đang còn vấn vương trần gian. Theo phong tục của người Việt, vào ngày này, mọi gia đình thường chuẩn bị mâm cơm cúng rằm tháng 7 để dâng lên tổ tiên, thần linh và chúng sinh.
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 gồm có 4 loại: mâm cúng Phật, mâm cúng gia tiên, thần linh và mâm cúng chúng sinh. Mỗi loại mâm cỗ có những đặc điểm và ý nghĩa riêng.
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 là một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt. Nó không chỉ là một nghi lễ tôn giáo mà còn là một biểu hiện của lòng nhân ái, biết ơn và báo hiếu. Bằng việc cúng rằm tháng 7, chúng ta mong muốn cho tổ tiên được siêu thoát, cho thần linh được an vui và cho chúng sinh được hưởng phúc. Đó là ý nghĩa sâu sắc của mâm cơm cúng rằm tháng 7.
Rằm tháng 7 là ngày lễ quan trọng trong tín ngưỡng Phật giáo và dân gian Việt Nam. Đây là ngày để con cháu tri ân, báo hiếu với tổ tiên, cha mẹ, và cầu siêu cho những vong hồn lang thang. Một trong những nghi thức không thể thiếu trong ngày này là cúng lễ, với mâm cỗ được chuẩn bị kỹ lưỡng và trang nghiêm.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về cách sắp xếp mâm cỗ cúng rằm tháng 7 sao cho đúng chuẩn và phù hợp với hoàn cảnh của mình. Forevermark xin gợi ý cho bạn 03 mâm cỗ cúng rằm tháng 7 từ món chay đến món mặn, để bạn có thể tham khảo.
Mâm chay An Lạc là một mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 đặc biệt và ý nghĩa, với những món ăn chay ngon miệng, đẹp mắt, và giàu dinh dưỡng. Đồ chay cúng rằm tháng 7 trong mâm cỗ gồm có : nộm đu đủ, nem chay cổ truyền, giò chay, chả cốm Kinh Kỳ, chả tâm đạo, chả rong biển, cải chao, canh chua sắc xuân.
Nộm đu đủ là một món ăn chay thanh mát, giòn ngon, với đu đủ xanh thái sợi, trộn cùng đậu phộng rang, rau thơm, hành lá, và nước chấm chua ngọt. Món nộm đu đủ có vị ngọt thanh của đu đủ, bùi bùi của đậu phộng, và thơm lừng của rau thơm.
Món nem chay cổ truyền là một món ăn chay truyền thống của người Việt Nam, được làm từ bánh tráng cuốn nhân chay gồm nấm hương, cà rốt, khoai môn, hành tây, và gia vị. Món ăn có vị giòn tan của bánh tráng, ngọt ngọt của nhân chay, và đậm đà của nước chấm.
Giò chay là một món ăn chay được làm từ bột năng trộn với nấm hương, hành lá, tiêu, và muối. Món giò chay có vị bùi bùi của bột năng, thơm ngon của nấm hương, và giòn sần sật của hành lá.
Chả cốm Kinh Kỳ là một món ăn chay đặc sản của Hà Nội, được làm từ cốm non xanh mướt, trộn với bột chiên giòn và gia vị.
Món chả tâm đạo là một món ăn chay mang ý nghĩa tâm linh, được làm từ bột gạo trắng trộn với nước hoa quả và gia vị. Món ăn có vị ngọt thanh của bột gạo, thanh mát của nước hoa quả, và hương vị của gia vị.
Chả rong biển là một món ăn chay giàu khoáng chất và vitamin, được làm từ rong biển khô ngâm nước cho mềm, sau đó chiên giòn và trộn với gia vị. Chả rong biển có vị giòn tan của rong biển khô, ngọt ngọt của gia vị, và thơm lừng của hành phi.
Món cải chao là một món ăn chay dân dã và quen thuộc, được làm từ cải bắp cắt nhỏ, xào với chao đỏ và gia vị. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cải bắp, đậm đà của chao đỏ, và cay cay của ớt.
Canh chua sắc xuân là một món ăn chay thanh đạm và tốt cho sức khỏe, được nấu từ nước dừa, cà chua, dứa, rau tùy sở thích. Món canh chua sắc xuân có vị chua thanh của cà chua và dứa, ngọt ngọt của nước dừa, và giòn ngon của các loại rau củ.
Bạn đang tìm kiếm một mâm cơm cúng rằm tháng 7 đầy đủ, ngon miệng và phong phú? Bạn muốn thể hiện sự trân trọng và biết ơn với tổ tiên và người đã khuất? Bạn muốn có một bữa cơm gia đình ấm cúng và hạnh phúc? Nếu vậy, bạn không thể bỏ qua mâm Thịnh Vượng của chúng tôi!
Mâm Thịnh Vượng là một mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 đặc biệt, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và chọn lọc. Mâm cơm bao gồm những món ăn truyền thống và đặc sắc như :
Nộm đu đủ bò khô : Món nộm đu đủ bò khô là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của đu đủ, vị mặn ngọt của bò khô, vị cay nồng của ớt và vị thơm của rau thơm. Món nộm không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và bổ dưỡng.
Nem cổ truyền : Nem cổ truyền là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng rằm tháng 7. Món nem được làm từ thịt lợn, nấm hương, hành lá, tiêu, muối, đường và gia vị. Món nem được cuốn trong bánh đa nem và chiên giòn. Khi ăn, bạn có thể chấm với nước mắm pha chanh, tỏi, ớt để tăng thêm hương vị.
Giò tai heo : Món giò tai heo là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Món giò tai heo có vị dai dai, ngọt ngọt, thơm lừng. Bạn có thể ăn kèm với bánh đa nem hoặc bánh tráng để tạo nên sự phong phú cho mâm cỗ.
Gà trống buộc cánh tiên : Đây là một món ăn mang ý nghĩa phong thủy cao. Gà trống được chọn lựa kỹ lưỡng, rửa sạch, lọc máu, xoa muối và gia vị. Sau đó, gà được buộc cánh lại sau lưng để tạo dáng như chim tiên. Món gà trống buộc cánh tiên không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một biểu tượng của sự may mắn và thành công.
Canh mọc thập cẩm : Món canh mọc thập cẩm là một món canh ngọt thanh và bổ dưỡng. Canh được nấu từ nước dùng xương heo hoặc gà, cho vào các loại rau củ như: cà rốt, su su, khoai tây,… và các loại nấm như: nấm hương, nấm kim châm,… Đặc biệt là các viên mọc được làm từ bột gạo và thịt lợn xay nhuyễn. Món canh có vị ngọt dịu, mềm mại, thơm ngon.
Xôi gấc : Đây là một món xôi cúng rằm tháng 7 truyền thống và quen thuộc với mỗi gia đình. Xôi gấc được làm từ gạo nếp và gấc, có màu đỏ rực rỡ và hương vị thơm ngon từ mỡ gà và hương thơm từ gấc.
Rau xào ngũ sắc : Rau xào ngũ sắc là một món ăn đơn giản nhưng đầy màu sắc và hương vị. Rau xào ngũ sắc được làm từ các loại rau như: cải xanh, cải thìa, cải bó xôi, cải ngọt, rau muống,… được xào nhanh với tỏi, dầu ăn và gia vị.
Bê xào sả ớt : Món bê xào sả ớt là một món ăn ngon và hấp dẫn. Thịt bê được chọn lựa kỹ lưỡng, rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với sả, ớt, tỏi, nước mắm, đường và gia vị. Sau đó, thịt bê được xào nhanh trên lửa lớn cho thịt săn chắc và thấm đều. Món bê xào sả ớt có vị ngọt thịt, cay nồng của sả ớt, thơm lừng của tỏi.
Note : Mâm Thịnh Vượng của chúng tôi có giá 1.299.000 cho mâm có gà trống buộc cánh tiên và 999.000 cho mâm có nửa con gà.
Mâm Đắc Lộc – Mâm cơm cúng rằm tháng 7 đặc biệt là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thể hiện lòng thành kính và tri ân đến các vị thần linh và tổ tiên. Mâm cơm này gồm có : nộm rau dổi xá xíu, gà trống buộc cánh tiên, nem cổ truyền, bo bò lúc lắc, tôm nướng phô mai, giò tai heo, canh bóng nấu tôm tươi, xôi hoàng phố, rau củ luộc chấm muối vừng.
Nộm rau dổi xá xíu : Món nộm này có vị chua ngọt, giòn sần sật, và hương thơm của xá xíu. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn tốt cho sức khỏe.
Gà trống buộc cánh tiên : Món gà này được chế biến theo phong cách truyền thống, với gà trống được buộc cánh tiên để tượng trưng cho sự bay cao và xa. Gà cúng rằm tháng 7 sẽ được ướp gia vị đậm đà và luộc chín vàng, thịt gà mềm ngọt, da gà giòn sần sật.
Nem cổ truyền : Đây là một đặc sản của Việt Nam và rất quen thuộc trong các mâm cỗ, với nhân nem được làm từ thịt lợn, nấm hương, hành lá, và các loại gia vị khác. Nem được cuốn bằng bánh tráng và chiên giòn tan. Món ăn có vị mặn ngọt, thơm lừng, và ăn kèm với nước chấm chua ngọt.
Bò lúc lắc : Món bò này là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, với thịt bò được cắt thành những miếng nhỏ và xào nhanh với hành tây, tiêu, và nước tương. Món ăn có vị béo ngậy, ngọt thanh, và cay cay.
Tôm nướng phô mai : Đây là một món ăn hấp dẫn, với tôm tươi được tẩm ướp với tỏi, bơ, và phô mai. Tôm được nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, phô mai tan chảy. Món ăn có vị ngọt của tôm, béo của phô mai, và thơm của tỏi.
Giò tai heo : Món giò tai heo này là một món ăn truyền thống trong các dịp lễ tết. Giò tai thường được dùng trong các dịp lễ tết cổ truyền, hoặc làm món ăn vặt với bánh mì hoặc bánh đa. Giò tai có vị ngọt dịu của thịt lợn, bùi bùi của mỡ và bì, và thơm lừng của hành khô và nấm hương.
Canh bóng nấu tôm tươi : Món canh này là một món ăn truyền thống của người miền Bắc, đặc biệt trong những ngày lễ Tết, Vu lan báo hiếu,… Món canh này có nước dùng ngọt thanh, thơm nhẹ mùi gừng và tôm, kết hợp với bóng cá, giò sống, trứng gà và nhiều loại rau củ quả như bông cải xanh, cà rốt, đậu Hà Lan… Canh bóng nấu tôm tươi không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có ý nghĩa phong thủy, mang lại sự may mắn và bình an cho gia đình.
Xôi hoàng phố : Đây là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng và nghệ tươi. Món xôi có màu vàng rực rỡ, nếp dẻo mềm, sáng bóng bởi mỡ gà và hành phi.
Rau củ luộc chấm muối vừng : Món ăn này tuy đơn giản nhưng không kém phần ngon, với các loại rau củ như cà rốt, cải thìa, bông cải xanh, khoai tây,… được luộc chín và chấm với muối vừng. Món ăn có vị ngọt tự nhiên của rau củ và bùi bùi của muối vừng.
Mâm Đắc Lộc – Mâm cơm cúng rằm tháng 7 đặc biệt có giá là 1.599.000 đồng cho một mâm, và 1.399.000 đồng cho mâm nửa con gà. Đây là một mâm cơm đầy đủ và phong phú, vừa thể hiện sự trang trọng và tôn kính, vừa mang lại sự hài lòng và thỏa mãn cho người thưởng thức. Hãy nhanh tay đặt mâm cơm này để có một buổi cúng rằm tháng 7 ấn tượng và ý nghĩa nhé!
Vì rằm tháng 7 là dịp để tỏ lòng hiếu kính đến các vị thần linh và tổ tiên, nên mọi gia đình Việt đều chuẩn bị mâm cúng cẩn thận và trang trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết ý nghĩa, cách làm và những điều nên tránh trong việc thờ cúng, hoặc có thể do bận rộn hay khó khăn trong việc sắm sửa một mâm cúng hoàn chỉnh và đúng phong tục.
Do đó, dịch vụ đặt mâm cúng rằm tháng 7 là một giải pháp mới nhưng rất được nhiều người ưa chuộng và tin cậy. Trong số đó, đặt cỗ rằm tháng 7 tại Forevermark là một lựa chọn tốt cho bạn.
Khi đặt mâm cơm cúng rằm tháng 7 tại Forevermark, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích như :
Mâm cỗ đầy đủ và đúng truyền thống
Forevermark có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và sáng tạo, có thể chuẩn bị mâm cỗ theo yêu cầu của bạn, từ mâm cỗ chay đến mâm cỗ mặn. Bạn sẽ không phải lo lắng về việc thiếu hay dư thức ăn, hay việc chọn lựa các món ăn phù hợp với phong tục và khẩu vị. Mỗi mâm cỗ đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, sắp xếp gọn gàng và trang trọng, thể hiện sự kính trọng và thành tâm của bạn. Bên cạnh đó, mâm cỗ của Forevermark cũng luôn đảm bảo chất lượng, an toàn và ngon miệng.
Tiết kiệm thời gian, dành thời gian cho gia đình
Đối với nhiều người, mâm cỗ thờ cúng phải do chính tay mình làm mới có ý nghĩa. Nhưng trong xã hội hiện đại, không phải ai cũng có đủ thời gian và điều kiện để chuẩn bị được những món ăn truyền thống cho bàn thờ.
Thực ra, quan trọng nhất là tấm lòng của bạn. Bạn chỉ cần biết ơn, chân thành và cẩn thận khi thờ cúng. Bạn có thể thể hiện điều đó qua cách sửa soạn, dọn dẹp bàn thờ, hay khấn vái thành tâm.
Hơn nữa, việc đặt mâm cơm cúng rằm tháng 7 sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều công sức và thời gian. Bạn sẽ không phải lo lắng về nguyên liệu, nấu nướng và dọn dẹp sau khi ăn. Bạn sẽ có nhiều thời gian hơn để giao lưu, chia sẻ với gia đình và bạn bè về cuộc sống.
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là điều mà bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đặt mâm cơm cúng rằm tháng 7 tại Forevermark. Tại đây, thực phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng, tươi ngon và sạch sẽ. Các đầu bếp đều là những người có chuyên môn, có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành ẩm thực, biết cách chế biến các món ăn ngon miệng và hợp khẩu vị của khách hàng.
Dịch vụ ship tận nơi, đóng hộp tiện lợi
Dịch vụ ship tận nơi : Bạn không phải lo lắng về việc vận chuyển cỗ cúng từ nơi này đến nơi khác, chỉ cần đặt hàng trước qua điện thoại hoặc website của Forevermark, bạn sẽ nhận được cỗ cúng được giao đến địa chỉ mong muốn một cách nhanh chóng và an toàn.
Đóng hộp tiện lợi : Cỗ cúng được đóng gói trong những hộp giấy chắc chắn và đẹp mắt, có in logo của Forevermark và thông tin về các món ăn trong cỗ. Bạn có thể dễ dàng mang theo hoặc bố trí cỗ cúng trên bàn thờ mà không lo bị hỏng hay rơi rớt.
Với những lý do trên, bạn có thể yên tâm khi đặt cỗ cúng rằm tháng 7 tại Forevermark. Bạn sẽ không chỉ tiết kiệm được thời gian và công sức, mà còn gửi gắm được tình cảm và lòng trân trọng của mình đến ông bà tổ tiên. Hãy liên hệ với Forevermark ngay hôm nay để đặt hàng và nhận được những ưu đãi hấp dẫn nhé!
Để đặt mâm cơm cúng rằm tháng 7 uy tín, chất lượng, giá tốt, vui lòng liên hệ Forevermark qua:
Hotline: 098 993 9698
Fanpage: facebook.com/forevermark.vn
Instagram: @forevermark_wedding
Tiktok: @forevermark.official
Pinterest: pinterest.com/forevermarkvietnam/