Bỏ túi ngay 15+ các món bò trong tiệc cưới ngon và sang trọng nhất

Một tiệc cưới hoàn hảo không thể thiếu những món ăn ngon và đặc biệt. Trong đó, các món bò là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn của bạn. Với hương vị thơm ngon và đậm đà, các món bò sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hãy cùng Forevermark khám phá các món bò trong tiệc cưới ngon miệng và sang trọng bạn nhé!

Thịt bò là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều protein chất lượng cao giúp duy trì và phát triển cơ bắp. Ngoài ra, thịt bò cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất đa dạng như vitamin B12, kẽm và sắt, cũng như một số hoạt chất sinh học như taurine, creatine… 

Bên cạnh đó, thịt bò còn có cách chế biến rất đa dạng, từ xào, nướng, hầm… nên đây là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong mỗi thực đơn tiệc cưới.

Sau đây là các món bò đãi tiệc cưới mà bạn có thể tham khảo và thêm vào thực đơn của mình nhé!

Các món bò trong tiệc cưới ngon khó cưỡng

Salad bò

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn thanh đạm và tốt cho sức khỏe, hãy thử salad thịt bò. 

Món ăn này kết hợp giữa thịt bò mềm và thơm với các loại rau xanh và nước sốt đa dạng như mè rang, giấm hoặc mayonnaise. Đặc biệt, khi được chế biến theo kiểu Thái, bạn sẽ được thưởng thức vị cay lạ miệng. 

Salad thịt bò không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn phù hợp với những người ăn kiêng hoặc muốn có chế độ ăn uống lành mạnh.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Salad bò

Bò sốt chanh dây

Bò sốt chanh dây là một món ăn hấp dẫn và đầy hương vị. Món ăn này kết hợp giữa thịt bò mềm và thơm với nước sốt chanh dây chua ngọt đặc trưng. 

Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt bò và vị chua thanh của chanh dây tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên. Bò sốt chanh dây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho tiệc cưới của bạn.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò sốt chanh dây

Bò lúc lắc khoai tây

Bò lúc lắc ăn kèm với khoai tây chiên là một trong các món bò trong menu tiệc cưới độc đáo và hấp dẫn. Thịt bò tươi ngon được tẩm ướp với các loại gia vị như muối, tiêu và tỏi để tạo ra một hương vị thơm ngon và đậm đà. 

Khi chế biến, thịt bò trở nên săn chắc và ngọt lịm, hấp dẫn đến khó cưỡng. Món ăn này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích sự kết hợp giữa thịt bò và khoai tây chiên.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò lúc lắc khoai tây

Súp thịt bò nấu rau củ

Súp thịt bò với rau củ là món ăn lý tưởng để cân bằng với những món khô mặn trên bàn tiệc. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng và khoáng chất. 

Nước dùng rau củ dịu ngọt thanh mát kết hợp với miếng thịt bò mềm tan trong miệng tạo nên hương vị độc đáo. Sự kết hợp giữa thịt bò, khoai tây, cà rốt và nước súp đậm đà ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích sự kết hợp giữa thịt và rau củ trong những ngày giao mùa.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Súp thịt bò nấu rau củ

Bò cuộn phô mai

Thịt bò cuộn phô mai là món ăn thơm ngon và lạ miệng, thích hợp thêm vào menu tiệc cưới của bạn. 

Sự kết hợp giữa thịt bò ngọt mềm và phô mai béo ngậy cùng với rau củ giòn giòn tạo nên một hương vị độc đáo. Món ăn này không chỉ phù hợp cho tiệc cưới mà còn thích hợp với những bữa ăn gia đình.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò cuộn phô mai

Bò cuộn nấm sốt tiêu đen

Tiếp theo danh sách các món bò trong tiệc cưới là bò cuộn nấm sốt tiêu đen. Món ăn này kết hợp giữa thịt bò mềm và thơm với nấm tươi ngon và nước sốt tiêu đen đậm đà. Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt bò, vị bùi của nấm và vị cay nồng của tiêu đen tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò cuộn nấm sốt tiêu đen

Bò hầm vang đỏ

Bò hầm rượu vang là món ăn kiểu Pháp nổi tiếng không chỉ ở châu Âu mà còn trên toàn thế giới. Đây là một món ăn lâu đời của Pháp, được chế biến từ miếng thịt bò béo nấu cùng rượu vang đỏ để tạo ra một món hầm có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. 

Sự kết hợp giữa rượu đỏ, hành tây và thịt bò thơm ngon, tươi mềm tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bò hầm rượu vang đỏ hành tây là món ăn xứng đáng để bạn thử một lần và sẽ khiến bạn tiếc nuối nếu chưa từng được thưởng thức.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò hầm vang đỏ

Bò sốt tiêu đen

Bò sốt tiêu đen là một món ăn giàu dinh dưỡng và dễ chế biến từ thịt bò. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau, từ thịt bò mềm chín tới nước sốt đậm đà và mùi thơm đặc trưng của tiêu. Món ăn này hấp dẫn và khó cưỡng khi được ăn kèm với cơm, bánh bao hoặc bánh mì.

Bò sốt tiêu đen là món ăn phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ tiệc cưới, tiệc tết tới các buổi liên hoan công ty hay tụ tập bạn bè và gia đình. 

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò sốt tiêu đen

Thăn bò nướng sốt tiêu đỏ

Thăn bò sốt tiêu đỏ chắc chắn là món ngon từ bò trong menu tiệc cưới sẽ làm hài lòng mọi khách mời. Thịt bò được tẩm ướp với các loại gia vị và chế biến theo phương pháp áp chảo. 

Sự kết hợp giữa thịt bò mềm dai đậm đà, rau củ giòn ngọt và thơm mùi bơ cùng với hương vị đặc trưng của tiêu và rượu vang đỏ tạo nên một hương vị độc đáo. Đặc biệt, nước xốt tiêu đỏ độc đáo sẽ làm nổi bật hương vị thơm ngon của món ăn và khiến thực khách xao xuyến mãi không thôi.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Thăn bò nướng sốt tiêu đỏ

Thăn bò nướng việt quất

Thăn bò nướng việt quất là một món ăn đặc biệt và tinh tế. Thịt bò được chọn lựa kỹ càng và ướp với các loại gia vị đặc trưng, sau đó được nướng trên than hoa cho đến khi chín tới. 

Món ăn được phục vụ cùng với sốt việt quất ngọt ngào và thơm lừng, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của trái cây và vị thịt bò thơm ngon. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Thăn bò nướng việt quất

Thăn non bò úc sốt kem nấm

Thăn non bò úc sốt kem nấm là một món ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Thịt thăn non bò úc được chọn lựa kỹ càng và chế biến cẩn thận để giữ được độ mềm và ngọt của thịt. Sốt kem nấm được làm từ những loại nấm tươi ngon nhất, kết hợp với kem tươi và gia vị đặc biệt để tạo ra một hương vị thơm ngon và đậm đà. 

Món ăn này thích hợp cho những bữa tiệc sang trọng hoặc những bữa ăn gia đình ấm cúng.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Thăn non bò úc sốt kem nấm

Thăn vai bò sốt vang đỏ

Thăn vai bò sốt vang đỏ là một trong các món bò trong tiệc cưới ngon và đậm đà với hương vị đặc trưng của thịt bò được ướp và nấu chín cùng với rượu vang đỏ. Món ăn này thường được phục vụ cùng với khoai tây nghiền hoặc rau củ luộc để tăng thêm hương vị. 

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Thăn vai bò sốt vang đỏ

Bò hầm kiểu Pháp

Bò hầm kiểu Pháp là món ăn tuyệt vời để thưởng thức với bánh mì hoặc ăn kèm với cơm nóng hoặc bún tươi theo phong cách Việt Nam. Món ăn có hương vị đặc trưng của rượu vang đỏ hòa quyện cùng rau thơm và các gia vị khác. 

Thịt bò béo ngậy và mềm tan tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bò hầm kiểu Pháp chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò hầm kiểu Pháp

Bò non hấp rượu gừng

Bò non hấp rượu gừng là một món ăn đặc biệt và hấp dẫn. Thịt bò non được chọn lựa kỹ càng, hấp cùng với rượu và gừng tươi để tạo ra mùi vị thơm ngon đặc trưng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe nên được rất nhiều người ưa thích.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò non hấp rượu gừng

Bắp bò nấu pate

Bắp bò nấu pate là một món ăn đậm đà và thơm ngon với nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này kết hợp cà rốt, khoai tây và hành tây – những nguyên liệu quen thuộc – cùng với nước dừa tươi và pate heo. 

Hương vị của món ăn trở nên sánh mịn và đậm đà hơn nhờ sự kết hợp của pate béo bùi và nước dừa ngọt thanh. Thịt bò chín mềm và thơm ngon, pate thơm và tiêu xanh tạo nên vị cay nhẹ vừa phải. Khi kết hợp cùng rau củ chín tới như cà rốt và khoai tây, món ăn trở nên ngon miệng hơn. 

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bắp bò nấu pate

Bò xào kiểu Thượng Hải

Bò xào kiểu Thượng Hải là một món ăn đậm đà và thơm ngon với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, nhanh chóng. Món này không chỉ thích hợp cho bữa cơm gia đình bạn mà còn phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng. 

Nguyên liệu chính cho món ăn này gồm có thịt bò thái mỏng, cà chua chín xắt miếng, xì dầu, tỏi băm, gừng băm, bột ngô, rượu nấu ăn Trung Quốc và đường.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò xào kiểu Thượng Hải

Bò Mỹ sốt mù tạt

Bò Mỹ sốt mù tạt là một trong các món bò đãi tiệc cưới ngon và đậm đà với hương vị đặc trưng của thịt bò Mỹ tươi ngon và sốt mù tạt cay nồng. Món ăn này thường được phục vụ nóng hổi với cơm trắng hoặc bánh mì, tạo nên một bữa ăn đầy hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng.

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò Mỹ sốt mù tạt

Bò né đám cưới

Bò né là món ăn đặc biệt và thú vị dành cho ngày trọng đại của bạn. Với thịt bò tươi ngon được chế biến kỹ lưỡng, món bò né đám cưới sẽ mang đến cho bạn và khách mời những trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn và đáng nhớ. Hãy thử món bò né đám cưới để tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó! 

Món ngon từ bò trong menu tiệc cưới – Bò né đám cưới

Thực đơn nhà hàng tiệc cưới với các món bò mà bạn không nên bỏ qua

Thực đơn nhà hàng tiệc cưới với các món bò là lựa chọn hoàn hảo cho ngày trọng đại của bạn. Với nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn từ thịt bò tươi ngon, bạn và khách mời sẽ có cơ hội thưởng thức những hương vị tuyệt vời. 

Dưới đây là một số mẫu thực đơn tiệc cưới có món bò để bạn tham khảo : 

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 1

• Salad bò chua ngọt
• Súp cua song hỷ
• Cá chẽm chiên giòn
• Gà quay Tứ Xuyên 
• Chả giò Hồng Kông
• Cơm chiên hải sản 
• Rau câu trà xanh phô mai 

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 2

• Súp gà nấm
• Gỏi sứa
• Nem cổ truyền Hà Nội
• Bò sốt tiêu đen 
• Tôm sú rang sốt trứng muối
• Xôi xéo ruốc thịt
• Canh mọc nấu nấm thả hoa viên
• Chè long nhãn hạt sen

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 3

• Salad tôm kiểu Thái
• Bánh mặn khai vị
• Bắp bò nấu pate
• Cá chẽm nướng mắc khén
• Tôm càng nướng 
• Mì gà quay
• Pudding chanh leo

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 4

• Súp gà ngô kem
• Gà ủ muối
• Bò hầm kiểu Pháp 
• Cá nướng kiểu Lào
• Tôm sú rang muối
• Xôi cốm
• Canh mọc nấm tươi hạt sen
• Chè dưỡng nhan

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 5

• Súp hải sản
• Tôm sú hấp dừa
• Cá sốt chua ngọt
• Gà nướng mật ong
• Bò lúc lắc khoai tây
• Cơm tám
• Canh ngao chua
• Caramen 

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 6

• Súp lươn 
• Tôm sú nướng phô mai
• Cá lăng xào lăn
• Cà ri gà
• Bò cuộn nấm sốt tiêu đen
• Cơm tám
• Canh bóng thập cẩm
• Sữa chua hoa quả

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 7

• Súp gà nấm hương
• Tôm sú chiên cốm
• Cá ngừ áp chảo bọc mè
• Gà hấp lá chanh
• Bò xào kiểu Thượng Hải
• Xôi vò hạt sen
• Canh mọc nấm tươi
• Chè khúc bạch

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 8

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Tôm sú hấp bia
• Cá nướng riềng sả
• Bò non hấp rượu gừng
• Mực chiên giòn
• Canh nấm tươi
• Cơm tám
• Rau câu sơn thủy

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 9

• Gỏi củ hủ dừa tôm thịt 
• Súp bí đỏ 
• Bò né
• Cá basa nướng giấy bạc
• Gà quay sốt chanh leo
• Cơm chiên thập cẩm
• Bánh Flan dừa

THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI SỐ 10

• Gỏi hoa chuối 
• Súp hải sản
• Bò hầm vang đỏ 
• Sườn nướng BBQ
• Cá phi lê chiên xù
• Cơm chiên thập cẩm
• Panna cotta chanh dây

Trên đây là tất tần tật các món bò trong tiệc cưới bạn nên cân nhắc để thêm vào menu tiệc cưới của mình hoặc những bữa tiệc khác cũng như những mẫu thực đơn nhà hàng sang trọng để bạn tham khảo. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ có ích với bạn.

Hãy theo dõi Forevermark thường xuyên để đón đọc những thông tin về tổ chức sự kiện, hội thảo và tiệc cưới nhé.

TRUNG TÂM HỘI NGHỊ TIỆC CƯỚI FOREVERMARK

Địa chỉ:  614 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội (đối diện công viên nước Hồ Tây)

Hotline: 098 993 9698

Fanpage: facebook.com/forevermark.vn

Instagram: @forevermark_wedding

Tiktok: @forevermark.official

Pinterest: pinterest.com/forevermarkvietnam/