Hướng dẫn cách chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản nhất

Rằm tháng 7 là một ngày lễ truyền thống của người Việt Nam, không chỉ là dịp để tỏ lòng hiếu kính với tổ tiên, ông bà, cha mẹ, mà còn là dịp để xá tội vong nhân, cầu mong sự an lành cho chúng sinh. Trong ngày này, hầu hết các gia đình đều chuẩn bị mâm cơm cúng rằm tháng 7 thật tươm tất để dâng lên thần linh, gia tiên và cúng cô hồn. Vậy, làm sao để chuẩn bị một mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản mà vẫn đầy đủ và trang nghiêm? Hãy cùng Forevermark tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Cúng rằm tháng 7 như thế nào là đúng?

Cúng rằm tháng 7 như thế nào là đúng?

Cúng rằm tháng 7 là một phong tục đẹp của dân tộc Việt Nam, biểu hiện lòng biết ơn và hiếu thảo của con cháu với cha mẹ, tổ tiên đã khuất. Đây cũng là dịp để an ủi những linh hồn lạc lối, không được siêu thoát. Để cúng rằm tháng 7 đúng nghĩa, người ta thường chọn ngày và giờ hoàng đạo để bày mâm cỗ và dâng lễ. Mâm cỗ gồm có hoa quả, bánh kẹo, nước uống và tiền vàng mã để các linh hồn được no đủ và sung sướng. Ngoài ra, người ta còn chuẩn bị quần áo cho các linh hồn để giải khổ cho họ.

Có ba loại cúng rằm tháng 7: cúng Phật, cúng gia tiên và cúng chúng sinh. Mỗi loại cúng có những văn khấn riêng để tỏ lòng thành kính và mong ước sự bình an cho gia đình. Cách bày cỗ và sắm lễ không phải là quan trọng nhất, điều quan trọng là sự thành tâm của người cúng. Chỉ cần mâm cỗ cúng rằm tháng 7 đơn giản, nhưng chân thành, các linh hồn sẽ được an vui và gia đình sẽ được hạnh phúc.

Lễ cúng rằm tháng 7 đơn giản gồm những gì?

Lễ vật cúng rằm tháng 7

Lễ vật cúng rằm tháng 7 là một phần quan trọng trong nghi lễ Vu Lan báo hiếu và Lễ xá tội vong nhân. Đây là dịp để người con hiếu kính dâng lên cho ông bà, cha mẹ và tổ tiên đã khuất những phẩm vật tốt đẹp nhất, thể hiện lòng biết ơn và cầu nguyện cho họ được siêu thoát. Tuy không cần quá xa xỉ, nhưng đồ cúng rằm tháng 7 đơn giản vẫn phải đầy đủ những thứ sau: 

• Hương/nhang
• Đèn/nến
• Rượu trắng, trà, nước
• Trầu cau
• Mâm ngũ quả: như táo, cam, bưởi, na, thị sáp… 
• Vàng hương là loại giấy có hình dạng và màu sắc giống vàng bạc, được đốt để dâng lên cho các linh hồn.

Mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 là một nét văn hóa truyền thống của người Việt, thể hiện sự kính trọng và biết ơn đối với tổ tiên, ông bà và những người đã khuất. Tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện và thời gian để chuẩn bị một mâm cỗ hoành tráng và phong phú. Vậy làm thế nào để có một mâm cơm cúng rằm tháng 7 đơn giản nhưng vẫn đầy đủ và trang nghiêm? Dưới đây là một số lưu ý:

• Về nguyên liệu, bạn có thể chọn những loại thực phẩm dễ tìm, dễ chế biến và phổ biến trong các bữa cơm gia đình, như gà, thịt heo, tôm, cá, rau củ quả… Bạn không cần phải mua những loại thực phẩm quá đắt tiền, quý hiếm hay khó xử lý.
• Về phương pháp nấu ăn, bạn có thể chế biến đơn giản như luộc, hấp, xào hay chiên. Bạn không cần phải làm những món ăn quá cầu kỳ, nhiều công đoạn hay sử dụng nhiều gia vị. Bạn chỉ cần chú ý đến sự tươi ngon, sạch sẽ và hợp khẩu vị của các món ăn.
• Về số lượng món, bạn chỉ cần chuẩn bị tối thiểu 5 món: gà luộc (hoặc gà xào), thịt heo (hoặc nem rán), tôm (hoặc cá), rau xào (hoặc canh) và xôi (hoặc bánh chưng). Bạn không cần phải làm một mâm cỗ đầy ắp 7-8 món hay quá nhiều loại bánh kẹo. Bạn chỉ cần chú ý đến sự cân bằng dinh dưỡng, hài hòa màu sắc và hương vị của các món ăn.

Dưới đây là một số thực đơn mâm mặn cúng rằm tháng 7 đơn giản để bạn tham khảo: 

THỰC ĐƠN 1

• Gà luộc
• Bánh chưng
• Nem rán
• Chả mực
• Canh mọc măng chua

THỰC ĐƠN 2

• Gà luộc
• Xôi đỗ xanh
• Thịt bò xào hành tây
• Canh sườn măng khô
• Nem rán

THỰC ĐƠN 3

• Gà luộc
• Xôi hạt sen
• Tôm hấp sả
• Giò lụa
• Canh sườn khoai tây cà rốt

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 đơn giản

Mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 là một nét đẹp trong văn hóa Việt Nam, thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với Phật, gia tiên và các vong linh.  Để chuẩn bị một mâm cúng chay rằm tháng 7 đơn giản nhưng đầy đủ và phù hợp với nghi lễ, bạn có thể lựa chọn những nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến, như rau củ quả, đậu phụ, nấm, bánh chay, xôi chay… Bạn cũng không cần phải làm quá nhiều món, chỉ cần tối thiểu 5 món là đủ.

Một số gợi ý menu mâm cỗ chay đơn giản cho bạn là:

MENU 1

• Xôi gấc nhân đậu xanh
• Nem củ quả chay
• Canh củ quả nấm hương hạt sen
• Bánh bao chay
• Hoa quả.

MENU 2

• Xôi lạc
• Giò chả chay
• Nấm hương sốt xì dầu
• Canh dứa nấu chua
• Hoa quả.

MENU 3

• Xôi dừa hạt sen
• Thịt gà chay hấp
• Rau xào thập cẩm
• Canh mọc chay nấu nấm
• Hoa quả.

Bạn có thể sắp xếp các món ăn trên mâm cỗ theo ý thích của bạn hoặc theo phong tục của vùng miền. Bạn cũng có thể biến tấu các món ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu khác nhau để tạo ra những hương vị mới lạ. Điều quan trọng nhất là bạn phải có sự thành tâm và lòng thành kính khi cúng rằm tháng 7 đơn giản tại nhà.

Ngoài việc làm cơm cúng rằm tháng 7 đơn giản, một điều mà bạn không thể bỏ qua việc cúng cô hồn rằm tháng 7. Đây là một nghi lễ truyền thống của người Việt Nam, nhằm bố thí cho những linh hồn không có người thờ cúng, giúp họ siêu thoát và an vui. Mâm cúng cô hồn thường được đặt ngoài trời, trước nhà hoặc trên đường phố, vào chiều tối ngày 14 hoặc 15 tháng 7 âm lịch.

Mâm cúng cô hồn tháng 7 có một số lễ vật bắt buộc, như hoa, nến, nhang, vàng mã, bánh chưng chay, bánh dày chay, bánh ít chay… Ngoài ra, người ta cũng có thể thêm vào mâm cúng những thứ khác, tùy theo phong tục và khả năng của từng gia đình. Ví dụ, có thể có bánh kẹo, bỏng ngô, khoai lang luộc, ngô luộc, sắn luộc… 

Để làm mâm cúng cô hồn tháng 7 đơn giản và tiết kiệm, bạn không cần phải mua quá nhiều loại bỏng hay kẹo. Chỉ cần một hoặc hai loại là đủ. Mục đích của việc này là để làm cho mâm cúng trở nên phong phú và tươm tất hơn.

Mâm cúng cô hồn tháng 7 không chỉ là một nét đẹp trong văn hóa Việt Nam, mà còn là một biểu hiện của lòng nhân ái và từ bi. Bạn hãy chuẩn bị mâm cúng cô hồn đơn giản tháng 7 với tinh thần thành tâm và tôn trọng, để mong cho các vong linh được an lành và thanh tịnh. 

Cuối cùng là một vấn đề cũng được khá nhiều người quan tâm, đó là: “Cúng rằm tháng 7 chỉ cúng hoa quả được không?” Theo Forevermark, đa số các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ cúng chay hay mặn theo ý thích của mình trong ngày này.

Nhưng nếu có những hoàn cảnh đặc biệt, chẳng hạn như không kịp chuẩn bị hay không có chỗ để cúng, thì cũng có thể cúng hoa quả là được. Điều then chốt là tâm và tấm lòng của người con cháu, không phải sự xa xỉ hay ít nhiều của mâm cỗ. Như Phật dạy: “Cúng dường không phải ở ngoại, mà ở tâm. Tâm thành thì ngoại thành, tâm không thành thì ngoại không thành”. Do đó, dù cúng hoa quả hay cúng mâm cỗ trọn vẹn, chỉ cần có lòng thành kính và tri ân, thì Phật và tổ tiên sẽ nhận thức và ban phước cho.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có được những thông tin hữu ích và thực hiện được mâm cúng rằm tháng 7 đơn giản nhất. Ngoài ra, Forevermark cung cấp dịch vụ làm mâm cơm cúng cho mùa Vu Lan với nhiều gói dịch vụ khác nhau. Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp sẽ chế biến những món ăn ngon miệng và đẹp mắt. Hãy liên hệ với Forevermark để đặt hàng và nhận được những ưu đãi hấp dẫn nhất nhé. Chúc bạn và gia đình một ngày rằm tháng 7 an lành và hạnh phúc.

Hotline: 098 993 9698

Fanpage: facebook.com/forevermark.vn

Instagram: @forevermark_wedding

Tiktok: @forevermark.official

Pinterest: pinterest.com/forevermarkvietnam/